Recette de mousse de mangue, ananas rôti et spéculoos, pour un dessert frais et acidulé.
Ingrédients pour 6 verrines: Pour la mousse au chocolat : 5 cl de crème liquide, 125 g de chocolat noir dessert 3 blancs d’œufs 1 pincée de sel 20 g de sucre semoule 1 jaune d’œuf Ingrédients pour la sauce au caramel : 100 g de sucre en.
Ingrédients pour 4 personnes: 400g Fruits au sirop léger, mangue en tranches 1 clou de girofle.
Du philadelphia au fond du frigo, une plaquette de chocolat dans un coin de placard et quelques oeufs…c’est parti pour une mousse au chocolat pour le goûter des enfants.
Oui, j’ai dû apprivoiser la texture des graines de chia pour finalement les apprécier, les trouvant de prime abord un peu trop visqueuses à mon…
Des roulés tout tendres et pleins de saveurs à déguster .
Tout le monde aura reconnu, d'aprés les ingrédients, la touche de Valérie Cupillard ! Comme d'habitude je me suis proposée pour préparer le.