Du philadelphia au fond du frigo, une plaquette de chocolat dans un coin de placard et quelques oeufs…c’est parti pour une mousse au chocolat pour le goûter des enfants.
Une mousse au chocolat, cela implique forcement des blancs d'oeufs montés en neige.
Comme je suis gourmande , aujourd'hui je te propose ma recette de mousse au maltesers.
Ingrédients pour 4 personnes: 400g Fruits au sirop léger, mangue en tranches 1 clou de girofle.
Ingrédients : 100 g de chocolat noir 1 jaune d'oeuf 3 blancs d'oeufs 1 cuillère à café de sirop d'agave 5 cl de lait d'amande
(Pour 8 personnes) : Pour la mousse de jambon :- 100 g de jambon blanc - 1 carré frais- 10 cl de crème liquide- 1 cuillère à café.
Tout le monde aura reconnu, d'aprés les ingrédients, la touche de Valérie Cupillard ! Comme d'habitude je me suis proposée pour préparer le.