Une mousse légère et délicieusement parfumée au chocolat et au praliné, un dessert facile et rapide à faire - Les recettes de Zaza et de ses cop's - 250g de mascarpone, 100g de chocolat pralinoise, 1 belle poignée de noisettes concassée finement, 140g.
Après les fêtes, j'avais mis de côté le hors série du magazine Saveurs car il était rempli de recettes plus alléchantes les unes que les autres, comme ces petites mousses de St Jacques, surmontées d'oeufs de saumon.
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
~~ Bonjour à tous comme promis hier je vous ai fait une gourmandises sucrée à base de fraise gariguettes et citron vert.
Je réalise souvent l'été ce genre de desserts, légers, mousseux et fruités.
3 mousses salées pour apéritif de Noël, de savoureuses mousses légères, faciles à réaliser et idéales à servir avec des crackers à tartiner
Jaune d’œufs sucrés battus au bain-marie puis fouettés jusqu’à refroidissement en faisant le ruban.