Îles flottantes au four Il existe plusieurs recettes d'île flottante et plusieurs façon de cuire les blancs d’œufs.
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Je partage avec vous ma recette des iles flottantes, dessert léger et nuageux en bouche et délicieux.
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.
Recette simple d'île flottante sans lactose au thermomix qui prend des airs spectaculaires, grâce à sa présentation originale et au travail du caramel