Recette de pancakes végétaliens IG bas et sans gluten, pour se faire plaisir, même quand on surveille sa glycémie ! Les alliés du brunch !
Pour 12 pancakes : 2 œufs 150 ml de lait 130 gr de farine 1 sachet de levure 50 gr de beurre fondu 4 c.
Pancakes au sarrasin et rillettes de chou-fleur Recette de Martine du blog « Dans la cuisine de Lili Marti » - http://www;lacuisinedelilimarti.
Ingrédients : pour 18 pancakes de 9 à 10 cm de diamètre 200 g de blanc de poireau (poids net) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 5 g de beurre doux 10 cl de vin blanc sec 165 g de farine type 45 ou type 55 2 œufs 300 ml de lait ½ écrémé 90 g de jambon.
Recette de Black pancakes vegan et coulis de kaki vanillé (spécial Halloween)
2 bananes qui crient qu'elles veulent sortir de leur manteau brun .
Des délicieux pancakes salés végétariens aux saveurs méditerranéennes
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Pancakes de poire râpée Une autre recette de pancakes aux fruits, ici avec une poire râpée.