Ce matin, mes enfants ont eu la bonne surprise d'avoir des Pancakes tout chaud pour le petit déj ! A manger avec de la pâte à tartiner, de la confiture ou même nature car je les fait légèrement sucrés.
Après vous avoir proposé les crêpes moelleuses au lait d'avoine il y a quelques jours, voici aujourd'hui les pancakes, toujours en version .
N'ayez pas peur, c'est une recette très facile à réaliser.
Pour le dimanche matin, quand on a du temps, pourquoi ne pas se lancer dans la préparation de ces petites merveilles? Oui il faut un peu.
Pour honorer la Battle Food#54, je suis allée piocher une recette sur le site recettes Corse.
Ingrédients : 24 petits pancakes de 7,5 cm de diamètre 2 œufs 150 g de farine type 55 (ou farine type 45) 2 yaourts natures (250 g) 1 pincée de sel fin 1 sachet de sucre vanillé ½ sachet de levure chimique (6 g) Huile de tournesol Préparation : Dans.
J'ai trouvé la recette sur l'application Cookidoo, ces pancakes sont vraiment super bons et bien digestes! Nous avons beaucoup aimé à la maison! Pour 4 gourmands : 390 g de lait demi-écrémé 1 œuf moyen 85 g d'huile de tournesol 10 g de sucre en poudre.