Cette recette de gâteau, je l'ai vu sur une de mes fidèles lectrices Adelaide, qui cuisine aussi beaucoup, elle a trouvé cette recette.
Le gâteau normand, aux pommes, se présente sous une forme ronde et dorée, où transparaissent en surface des lamelles du fruit.
Far Breton aux pommes: 1 litre de lait entier 6 oeufs 250 g de farine 250 g de sucre 3 pommes coupées en dès du rhum(1 bouchon) du beurre (salé !) Préchauffez votre four à 150° (four doux) et glissez-y votre plat avec une belle noisette de beurre au.
Après vous avoir fait le récapitulatif des tous mes bavarois, en voici un nouveau, qui prend une option différente en ce début d'année.
Ingrédients: 3 pommes reinettes 800 g de prunes 150 g de farine 100 g de cassonade corsée 160 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de poudre d'amandes Préparation: préchauffer le four à 200° mettre la farine, le beurre en morceaux, le sucre cassonade.
Aujourd'hui je vous propose une assiette de lieu jaune préparée chez ma belle fille lors de notre séjour en Bretagne ce week end.
Je vous ai déjà présenté une recette de dutch baby pancake aux fruits rouges.