Bûche exotique à la mangue, fruits de la passion et noix de coco
Une merveille de petit dessert, présenté lors d'un café gourmand, mes invités ont bien apprécié et m'ont fortement recommandé d'en refai.
Préparation : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de mangue fraîche 1 litre de sorbet coco 1 pincée de safran 3 c.
En ces moments au cœur de l'été où acheter des fruits n'est pas une sinécure sauf au marché, on trouve à peu près partout de délicieuse.
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Pour 7 yaourts réalisés dans la Seb Classic 1L de lait entier Arôme Naturel de Mangue de mon Partenaire Culin'aide et colorant alimentaire "mandarine" 1 sachet de ferments (Alsa) ou 1 yaourt nature 3 C à S de sucre Mélangez le sachet de ferments avec.
Macarons à la mangue et mascarpone Une recette de macarons qui fera sensation pour finir un repas avec un café gourmand ou, s'il en reste, pour un goûter qui ne plaira pas uniquement aux enfants ! Alors faites comme moi, n'hésitez pas à doubler les doses.
Lors de mes voyages en Asie, j'ai pu constater que les desserts ne sont pas très variés : quelques pâtisseries très sucrées, du riz gluant, et des fruits frais magnifiques : mangue, fruit du serpent, pitaya, pomme d'eau.
La panna cotta à la mangue, déjà un incontournable des desserts légers et élégants, devient encore plus simple à réaliser avec le Thermomix.