Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 6 heures Ingrédients pour 6 personnes : 3 œufs 100g de sucre glace 80g de farine 20g de maïzena 2- Ingrédients pour la Mousse de Mangues/Abricots : 3 feuilles de gélatine 40.
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 mangue 2 kiwis 1 banane 1 pitaya quelques grains de raisins 1,5cm de gingembre confits 4 lamelles.
Vous vous souvenez de ma Panna cotta à la noix de coco servie avec un coulis de mangue ? La recette est ICI Je vous avais conseillé de ne pas jeter la noix de coco râpée qui avait infusé dans la crème.
Chantilly à la mangue J'ai profité des soldes pour m'acheter l'objet de mes rêves, un siphon !!! bien entendu à peine reçu, il é.
Elle en séduit plus d'un cette Pavlova aux fruits exotiques parce qu'elle est non seulement délicieuse mais si simple à faire! Vous allez les bluffer !
Smoothie ananas mangue au thermomix , un délicieux jus tropical pour votre dessert ou collation.
On continue nos tests de Tous en cuisine avec un dessert de Cyril Lignac cette fois ci ! Il s’agit de verrines constituées de dés d’ananas et de mangue safranés, accompagnés de biscuits…
Je vous propose un dessert exotique : un entremet composé d’un fond de biscuit parfumé à la coco, d’une gelée de mangue et d’un mousse.
Elise dit à Table, blog Montpellier, blog cuisine Montpellier, recettes, articles food, art de la table, bons plans, adresses sur Montpellier