Plus que de petits fruits originaires de Chine, les litchis (ou Letchis ou Cerises de Chine) sont les friandises des fêtes de fin d’année… A la Réunion, la saison s’étend de fin N…
C'est la première fois , que je mélange ces deux fruits , pas déçu c'est un régal ce bavarois.
Ingrédients : 150 g de farine 70 g de sucre 30 g de poudre d'amande 3 oeufs 30 cl de lait demi-écrémé une petite boite de litchis dénoyautés Mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amande, les oeufs et le lait.
Il me restait des litchis des fêtes de fin d'année alors je les ai utilisés dans des petits muffins ! Qui refuserait ces bons muffins.
Ingrédients: 540 ml boîte de litchis au sirop 125 ml de jus de lime Qq feuilles de menthe (falcutatif)
Pour Chantal, voici mon humble contribution au fruit de la semaine, le litchi.
Une recette tellement facile et excellente, pourquoi s'en priver.