Pour l’insert rose framboise : 2 feuilles de gélatine 200 g de framboises (ici surgelées) 20 g de sucre 2 cl d'eau de rose pour la pâte croustillante : 15 g de sucre en poudre 35 g de beurre pommade 20 g de poudre d'amande 50 g de farine pour la dacquoise.
Un sorbet exquis avec une alliance délicate de cerise et de litchi, pour un résultat digne de dessert en grand restaurant
Beignets de litchis Une recette originale de beignets aux accents exotiques qui change un peu des beignets classiques.
Une recette tellement facile et excellente, pourquoi s'en priver.
Ingrédients: 200g de litchis (épluchés et sans les noyaux) 200g de pommes (type golden) 400g de sucre cristallisé 4 càS de sirop.
Le Birdie: Recette cocktail au liqueur de litchi et au pamplemousse.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
A Noël, en matière de bûche, c'est la tradition c'est ma petite soeur qui s'y colle.