Avec tous ces fruits d'été au meilleur de leur maturité et de leurs saveurs, on a envie d'en consommer beaucoup ! Je suis très gourmande de.
J'ai encore dans mes bocaux des groseilles et des cassis au sirop ! J'en prépare chaque année, ces petits bocaux sont très pratiques, je les cuisine dans des gâteaux, des cakes, des desserts à base de crème.
Nos voisins sont en vacances et leur jardin déborde de groseilles.
Les groseilles arrivent au jardin alors profitons de faire des desserts avec ce que la nature nous donne.
La saison des groseilles est revenue, j’en ai encore quelques-unes de l’année dernière au congélateur.
Ingrédients 300 ml de lait 1 œuf 100 gr de beurre 250 gr de farine 100 gr de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de Sel 150 gr de groseilles fraîches Préchauffer le four à 200° Dans une petite casserole faire tiédir le lait et retirer.
Avec ces petits cakes hyper moelleux, je participe au défi de " Compile moi un menu " organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?".