Pour fêter l'arrivée du printemps, j'avais envie d'un petit dessert frais et coloré ! Les fruits rouges n'étant pas encore de saison (bientôt, bientôt :-) ), j'ai ressorti mes groseilles surgelées pour préparer ces petits entremets .
Ingrédients : Pour la pâte: 200 g de farine 50 g de maïzéna 125 g de beurre 75 g de sucre 1 sachet.
Bonjour,Voici la recette d’une nouvelle bûche prise en dans mon livre Bûche de Christophe Felder et Camille Lesecq.
Je ne me lasse pas de ces petites tartelettes acidulées glacées à la gelée de groseille, hummm .
Une autre recette d'eau détox à base de pastèque ici avec une association aux fraises, groseilles et à la menthe pour encore plus de fraîcheur.