Nous adorons la confiture et la gelée, il y a toujours 3 pots différents sur la table du petit déjeuner.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Entremets coquelicot groseilles Recette du blog « Pause Nature » - http://pause-nature.
A force de voir des recettes de Noël toutes plus alléchantes les unes que les autres sur la blogosphère j'ai eu envie de me mettre dans le bain.
Cette année dans les jardins les fruits rouges sont en grande quantité.
Pour changer des fraises ou de la rhubarbe, je propose de réhabiliter les groseilles qui sont plus goûteuses cuites en compote que crues.
Les tartes rustiques tant salées que sucrées foisonnent sur ce blog, il faut dire que j'en aime la présentation et la simplicité de réalisation.
J'ai fait ces petits desserts aux groseilles avec les groseilles de mon jardin au mois de juillet.