Il me restait 4 pêches jaunes très mûres dans le bac à légumes de mon frigo, et du vin moelleux entamé pour mes verrines de dimanche soir :.
Pour ma première utilisation de farine FARIN'UP, j'ai choisi de faire des clafoutis.
J'ai acheté des belles poires dodues mais fermes dans mon magasin bio.
Aujourd'hui je vous propose des tartelettes aux fruits rouges.
Gelée de groseilles rouges, blanches et noires (cassis) .
Cela faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné les perles du Japon et pourtant j'adore ça! j'avais envie de les faire avec mes dernières framboises et ça c'est très bien accordé, un vrai régal! Ingrédients pour 4 personnes : 500 ml de lait de soja.
Ingrédients pour 4 pots : 500 g de cassis 500 g de groseilles quelques feuilles de cassissier 700 g de sucre cristallisé .