La charlotte est un dessert traditionnel qui remporte toujours beaucoup de succès Elle apporte toute la fraîcheur et la douceur dont nous avons envie en fin de repas et elle s'adapte à toute les saisons J'ai décidé d'associer les groseilles et la vanille.
Dans mon jardin j'ai des arbustes remplis de groseilles ! j'en ai déjà cueilli pour faire de la gelée, j'ai prévu encore de faire d'autres desserts - mais pour l'instant nous ne sommes que deux.
2 pieds de groseillers dans le jardin, et voici de quoi satisfaire ma gourmandise avec ces quelques pots de gelée, parfaite sur de la brioche par exemple.
Niveau de difficulté : facile
Hormis le nom, Pêche Melba, je ne connaissais absolument pas ce dessert imaginé en 1894 par le grand Auguste Escoffier.
Je n'avais pas encore eu le temps de choisir ma recette pour le Défi Passe-plats entre amis sur le thème "Voyons la vie par le petit bout de.
L 'automne est là mais j'avais encore envie de prolonger l'été.