Arrive l'été et le temps des cerises.
Matériel : - un moule à cake Ingrédients : - 9 blancs d’oeufs à température ambiante - 90g de farine tamisée - 200.
La récolte de cerises a tellement été exceptionnelle que nous avons l'embarras du choix au niveau des recettes ! pour aujourd'hui, ce sera un cake aux cerises très parfumé Ce cake a été réalisé, il y a quelques jours, à l'occasion des dernières cerises.
Ingrédients: 4 c à s d'huile de sésame 400 g d'oignons coupé en morceaux 50 g de gingembre frais coupé en dés 1 c à thé de gros sel 4 tasses de cerises macérées dans un sirop de sucre et drainées 1 tasse de vinaigre de riz 1 tasse de sirop.
Il me restait un peu de pâte à tarte, pas assez pour faire une grande tarte mais assez pour faire 6 tartelettes ! J'ai réfléchi à ce que je pourrais faire comme gourmandise et puis j'ai pensé à mon pot de confiture de cerises noires de mon partenaire.
On a adoré le cake agrumes cranberries , la base me plaît énormément.