Recette des Kottbullar, les boulettes suédoises à la viande, ici en version sud-ouest avec du canard et une sauce pruneaux, myrtilles, épices.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Après avoir vogué sur l'océan avec le "Cake aux St Jacques, aux poireaux et au parmesan" (cf le 25/3/2022) et le "Cake à l'Océane" (cf le 2/9/2022), accostons sur la terre ferme pour cette troisième aventure dans l'univers de Sophie Dudemaine.
Un petit week-end en amoureux au cours duquel je retrouve ma cuisine pour chouchouter mon mari ! On n'a beau ne pas être dix autour de la table, il n'en reste
Un reste de thé ? Des pruneaux dans le placard ? Et vous voilà avec un dessert d'hiver familial vite fait tout trouvé.
Une délicieuse recette sucrée salée avec d'excellents pruneaux, et une nouvelle façon de cuisiner un rôti de dindonneau.