Delicieuse pour l'apéritif et utiliser les restes de foie gras mi cuit FOIE GRAS EN PANA COTTA SUR COMPOTEE DE FIGUES ET OIGNONS
On trouve de plus en plus facilement du kale, ce qui me réjouit car j'aime utiliser cette variété de chou dans ma cuisine santé.
Il me restait quelques figues un peu trop mûres, alors plutôt que de risquer de les perdre, j'en ai fait de la confiture.
Crème glacée aux figues avec Thermomix, recette d'une glace délicieuse et rafraîchissante, facile à réaliser sans sorbetière.
Le cake salé c'est mon meilleur allié des apéros entre amis, des piques-niques et même des soirs de semaine d'hiver pour accompagner une soupe de légumes maison et en faire un repas rapide et gourmand.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Je me suis lancée un défi pour faire cet entremets.
Boulettes aux figues , un délice énergétique pour votre dessert ou collation , vous y trouvez ici la recette la plus facile à la maison.
Savez-vous quelle est l'origine de l'expression ? Elle nous vient du Moyen-Âge où, en période de carême, les figues séchées étaient frauduleusement mêlées aux raisins secs par les marchands alors qu'elles étaient beaucoup moins.