Ingrédient pour 10 Nems environs: 6 tranches de foie gras cru 3 feuilles de filo 3 figues 10 c à c du sirop des figues des zestes d'orange
La veille : faire tremper les raisins dans l'eau de fleur d'oranger (bien les recouvrir).
Le week end du 15 Août, je me suis reposée en Bretagne, plus précisément dans le Finistère.
Les fameux biscuits fourrés à la figue, en version IG bas, pauvres en sucre ajouté et en graisses, pour le plaisir des grands et des petits !
Le figuier est l'arbre du soleil : il gèle très rapidement en dessous de -10° C et ne fructifie vraiment abondamment qu'à l'abri du froid.
Salomé la gourmande voulait un cake, moi j'ai repéré dans mon magasine une recette de muffins.
Confiture de figues à la cannelle au micro-ondes Une délicieuse confiture de figues parfumée et relevée par la cannelle.