Dessert vedette de la Basse comme de la Haute Bretagne, le far breton est une sorte de flan (en moins ferme), de couleur jaune-blanchâtre à l?intérieur, couvert par un dessus marron foncé formant une pellicule moelleuse.
Aujourd'hui, je vous poste le makroud el koucha au ghars, dattes écrasées, makrout au four, un gâteau culte de notre terroir de la cuisine Bônoise,a
La veille, dénoyauter les pruneaux, les placer dans un bol et les recouvrir de pineau des charentes.
Nous avons eu la chance de nous voir donner un petit panier rempli de figues de jardin, jolies, dodues, moelleuses et délicatement sucrées qui ne pouvaient donc être que bourrées de bienfaits, débo…
C'est le style carré aux dattes mais beaucoup plus doux et sucré pour la garniture du centre.
La Caponata est un plat diffusé dans tout le bassin méditerranéen, on y retrouve les aubergines, tomates, câpres et olives.
Ingrédients : - 3 œufs - 125g de sucre glace - 125g de beurre demi-sel - 160g de farine - 1/3 de sachet de levure - 80g de melons confits - 80g de pruneaux dénoyautés - 80g d’abricots secs - 2cs de liqueur d’abricot Avec le temps qu’il fait, j’avais.
Smoothie pomme kiwi au thermomix , le cocktail riche en vitamine c.