Confire ses fruits, un savoir que tout pâtissier doit maitriser !
Après avoir réalisé un carpaccio d'ananas au pamplemousse, il me restait une moitié d'ananas que j'ai décidé de préparer sous la forme.
Un peu de légèreté ça ne fait pas de mal surtout quand c'est bon !!! Je participe au Défi Léger et sain organisé par Rabia "la ligne gourmande" Le principe est simple, le 20 de chaque mois, un ou une blogueuse, propose un nouveau thème sur le principe.
Tartelettes crème pâtissière au thé matcha le tout recouvert d’agrumes.
Un dessert tout léger et simplisissme……Le miel a juste fondu et adoucie les saveurs du pamplemousse, les amandes amenent un peu de croquant Ingrédients : 2 pamplemousses roses4 petites …
Un petit de fraîcheur dans vos verres avec ce smoothie vous allez vous régaler un délice il vous faut pour cette recette : 1 banane 1 barquette de fraise de 250g 1 citron 1 orange 1 pamplemousse des glaçons Laver les fruits équeuter les fraises presser.
Confiture de pamplemousse jaune pour la dégustation à la cuillère, c'est une tradition ancestrale typique bônoise transmise de mères en filles depuis
Par ces chaleurs que l'on a en ce moment, on a envie de manger frais.
Le choix du dessert de cette semaine a été cette fois-ci orienté par ma participation au défi lancé par le site lesdefinautes.