Le Top des recettes de Recette par fruit
Jus de groseilles pays
On trouve les groseilles pays au moment des fêtes de fin d'année aux Antilles.
Le cocktail Marie Zest, avec l'Anisette Marie Brizard
La recette du cocktail anisette citron avec l'anisette Marie Brizard
Pain d'épices sur pâte mère
Cette recette, je l'ai empruntée à mon ami Grégory Thébault, pâtissier au grand coeur.
Cake à la compote de pommes, noix et flocons d'avoine
Étant dans la compote de pommes à fond en ce moment, je ne pouvais que me décider à tester ce cake trouvé sur le blog "Alter Gusto" et mit de côté depuis un moment! J'ai changé quelques petits trucs et je n'ai qu'un regret, ne pas l'avoir fait plus tôt!.
Tarte aux fraises sur crème diplomate (sans gélatine ni agar agar)
Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Pour cette tarte, j'ai réalisé la pâte bisée fondante de C.
POMMES CUITES (Cookéo)
Ingrédients 4 pommes 4 c à s de sirop d'agave 4 pincées de cannelle 200 ml d’eau Préparation : Creuser les pommes en les gardant étanches au fond et retirer le maximum de pépins Placer les pommes dans le panier vapeur Mettre au cœur des pommes le sirop.
Entremets pomme-poire mousse au caramel de beurre salé
Aujourd’hui est un jour un peu particulier pour moi… et oui aujourd’hui j’ai 30 ans!! Le gâteau pour ce soir n’est pas encore prêt à l’heure où je rédige cet article aussi je vous propose le gâteau que j’avais fait l’année dernière, pour la même occasion.
Cocktail exotique
Je ne bois pas souvent d'alcool mais de temps à autre j'aime nous préparer des petits cocktails.