Après les festivités de fin d'année, nous nous sommes retrouvés avec une grande quantité de pain rassis et dur.
Cette recette de gâteau à l'orange est un véritable trésor de famille ! Elle est facile à réaliser et expliquée étape par étape.
Les desserts de Grand mère, ce sont des petits bonheurs qui nourrissent nos souvenirs d'enfance.
C’est aujourd’hui la fête des mamies, je vous propose donc un gâteau de grand-mère : un fondant aux pommes très riche en pommes.
Une recette ancienne dans un moule moderne pour un effet spectaculaire avec une recette toute simple de gâteau au miel et aux noix.
Les cuggiulelle sont de petits biscuits secs typiques de Balagne en Corse du nord (ou Haute-Corse).
C'est une tradition familiale que j'ai héritée de ma grand-mère, qui pétrissait elle-même la brioche à la main.
Rejoignez-nous pour un voyage dans le monde de douce nostalgie et du patrimoine culinaire, en explorant l'art de préparer la clafoutis aux abricots.