Le Top des recettes de Dessert Grand-mère
Forêt noire revisitée
Voici ma version revisitée de la forêt noire réalisée à l'occasion de la fête des grands-mères.
Macarons façon snickers
Une recette que j'avais envie de tenter depuis longtemps !!! Pour moi, les snickers c'est un vrai souvenir d'enfance, ma grand mère en avait toujours un dans son sac pour moi, et c'est d'ailleurs la seule barre chocolatée que je mange encore de temps.
Glaçage Miroir au Chocolat : Brillance et Gourmandise
Le glaçage miroir au chocolat est une finition incontournable en pâtisserie.
Pain perdu aux amandes
Aujourd'hui c'est la fête des mamies, j'ai donc réalisé une recette que chaque mamie sait faire, une recette qui est vieille comme le monde mais tellement bonne.
Confiture de Citre aux Agrumes
Aujourd'hui je vous propose la recette de confiture de citre aux agrumes, que notre grand-mère nous a transmise.
Le marbré de Mamie Suzanne
Après quelques infidélités faites à la recette transmise par ma petite mamie qu'elle tenait elle-même de sa mère, je reviens vers cette recette, car c'est vraiment le meilleur marbré que j'ai mangé.
Le Pudding de Noël
Originaire de Boulogne-sur-Mer, il y a une belle tradition dans le boulonnais au moment de Noël, le fameux plum-pudding.