Avec cette recette je tiens à vous souhaiter une bonne et heureuse année 2014! Je vous souhaite, bonheur, santé, argent, amour, joie, cuisine er partages! J'ai eu la chance d'avoir une année exceptionnelle en 2013, j'ai décroché mon diplôme, mon CDI.
Pour les chouquettes : Ingredients : - 2 œufs - 60g de farine - 5cl de lait - 5 cl d’eau - 1 pincée de sel - 2 càs de sucre - 45g de beurre Procédé : 🔅 Préchauffez le four à 250°C.
J’adore les chouquettes elles ont l'avantage de rester moelleuses au cœur et d'être craquantes à l'extérieur ! La version géante c'est exactement pareil alors imaginez en plus avec une crème au praliné !!! Pour les amateurs de choux, chouquettes, Paris-brest.
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La pâte à chou c'est pas si dur à faire et surtout on peu faire des chouquettes avec!! Et ça c'est super facile à dresser et super bon à manger!
Une excellente recette de chouquettes tirée du site Marmiton Ingrédients (pour 45 chouquettes) : - 1/4 de litre d'eau - 100 g de beurre - 150 g de farine - 1 cuillère à soupe rase de sucre - 1/2 cuillère à café de sel - 1/2 cuillère à café de levure.
Pour cela, il nous faut : 150 gr de farine 90 gr de beurre 4 oeufs 2 C à S de sucre en poudre 1/4 l d'eau 1 pincée de sel fin .
Chouquettes au sucre perlé (pas à pas en photos) Un pas à pas en photos pour voir à quel point c'est facile de faire ses propres chouquettes mais surtout pour savoir faire la pâte à choux.