Le TRIANON ou ROYAL CHOCOLAT vous connaissez : Une merveille ce gâteau ! Frais , léger , fondant , croquant .
Une recette royale pour les gourmands de chocolat !!! C’est LE dessert par excellence.
Voila ma recette du gâteau royal chocolat pas compliquée, je l’ai simplifiée au max!3 étapes, une mousse chocolat,.
Le Trianon ou le royal au Chocolat, est exactement la même chose, c'est entremets au chocolat est hyper léger, et pas très sucré.
Ingrédients: BISCUIT 120 gr de poudre d’amandes 200 gr de sucre en poudre 30 gr de farine 6 Blancs d’oeufs MOUSSE AU CHOCOLAT 75 gr de sucre en poudre 3 Jaunes 1 Blanc d’oeuf 200 gr de chocolat 30 cl Crème liquide 30% PRALINOISE 60 gr de crème de praliné.
Tout le monde va penser que ce gâteau sort tout droit de chez un pâtissier.