Le trianon est un de mes desserts préférés avec sa couche de craquant praliné et sa mousse au chocolat, j'adore.
Il y a quelques dimanches de cela, pour l'anniversaire de ma grande, j'ai réalisé ce trianon facile.
Le cake design, la cuisine et la patisserie créatives, partagées filah par Rahmat des îles Comores.
Pour la dacquoise: 60g de poudre de noisette 60+60g de sucre 15g de farine 50 à 70g de blancs d'oeufs (2) pour le praliné croustillant -100g de crêpes dentelles 300g de chocolat praliné Pour la Chantilly chocolat: 500g de crème fleurette 200g de chocolat.
Le Trianon ou Royal est un entremets délicieux composé d'un biscuit léger à 'amande, agrémenté d'un feuilleté praliné et d'un parfait au chocolat noir.
Pour 10 à 12 personnes Génoise au chocolat Ingrédients : 2 oeufs 50 g de farine 50 g de sucre 50 g de chocolat noir 10 g de beurre Préparation : Préchauffez votre four à 180°c Au bain marie, faites fondre le chocolat avec le beurre.
Bonjour;Je vous présente aujourd’hui le Trianon que j’ai réalisé pour l’anniversaire d’une amie (qui je sais me lira).