Une idée trouvée en regardant « les petits plats en équilibre » de Laurent MARIOTTE, on part sur une meringue rien de bien.
Cette petite douceur doit son nom, à la célèbre ballerine Russe Anna Pavlova.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Avec sa soupe de fruits rouges, brochettes de fruits et sa sauce au deux chocolats.
Une meringue Francaise modifiée afin d'être utilisée dans des desserts à Pavlova
Une Pavlova rafraichissante et onctueuse, entre crème citron et confit de fruits rouges, un dessert sublime !