Le Top des recettes de Pavlova
Pavlova de Noël aux framboises et aux cranberries
Une pavlova en forme d'arbre de Noël, légère comme une plume, pleine de fruits, une idée gourmande et parfaite pour finir terminer un repas .
Pavlova aux framboises du jardin et chantilly vanillée
Une gourmandise que je refais avec plaisir de temps en temps en temps , là j'ai changée mes dosages et elle est encore meilleur que d'habitude !! j'ai terminée mes dernières framboises du jardin de l'année dernière .
Pavlovas aux fruits rouges (vegan) (pour le dessert peu sucré, on repassera un autre jour!!)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
COQUE DE MERINGUE POUR PAVLOVA
Par habitude, la pavlova est un entremets qu'on réalise beaucoup au printemps car elle est souvent garnie de fruits rouges.
Pavlova au coulis de framboise et grenade
Blanche comme la neige, rouge comme le sang … on pourrait croire qu’il s’agit de Blanche Neige mais il n’en est rien.
Pavlova
Pour la meringue à préparer la veille : 6 blancs d’œufs 300g de sucre Faire une meringue suisse: Mettre les blancs d’œufs et le sucre dans un bain marie et faire chauffer le tout jusqu’à 50° en les battant au fouet.