Voilà le gâteau préféré de mon mari, je le fais une fois par an à l'occasion de son anniversaire et c'est donc aujourd'hui.
La forêt noire, un grand classique !!! Le gâteau préféré de mon père en plus 😁 J'avais déjà réalisé cette bûche l'année dernière sans prendre le temps de poster le résultat, cette année je ne passerais pas à côté de pouvoir la partager avec vous !!!.
Voici une nouvelle version de Forêt Noire, c'est la quatrième je pense, je vérifierai à l'occasion.
Recette de la bûche de noël façon forêt noire, une buche facile et rapide ou gâteau roulé façon foret noire.
Avis perso : A la base cela devait être un roulé mais sa à finit en étage lolll 😄 Ce n’est peut-être pas esthétique mais je vous là mets quand même car je peux vous dire déjà qu’en goutant toutes les préparations je me régalais 😍 En tout cas cette crème.
Ingrédients : pour 16 barquettes Le biscuit au chocolat 40 g de beurre doux 30 g de chocolat noir cassé en morceaux 3 œufs 75 g de farine type 55 8 g de cacao non sucré en poudre 75 g de sucre en poudre 1 pot de griottes au sirop (350 g poids net égoutté).
Créez avec le Thermomix un gâteau de la Forêt Noire à la saveur riche et unique.
Gâteau forêt noire, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix pour un dessert ou des occasions particulières comme un anniversaire.