La forêt noire revisitée est une recette plus simple et rapide à faire que la Forêt Noire classique qui a trois disques de génoises.
Pour tout vous dire, je n'ai jamais fait de forêt noire, mais quand j'ai vu cette recette, j'ai tilté, et je me suis dit "pourquoi pas?" Alors pourquoi ne pas la programmer comme dessert pascal?.
Ingrédients (pour 10 personnes): Pour la génoise: 4 oeufs 100g de sucre 100g de farine 60g de chocolat 50g de beurre Pour la.
Ingrédients (pour 6-8 personnes): Génoise: 60g de farine 65g de poudre d'amandes 70g de cacao 5g de levure 5 œufs 50g.
Ingrédients pour 6 personnes : 1-Génoise cacao 90g de farine 30g de cacao en poudre non sucré 4 œufs 120g de sucre 2-Sirop à imbiber 150g d'eau 150g de sucre Kirsch 3- Chantilly au kirsch 250g de crème liquide à 35% de matière grasse.
Les cup cake façon forêt noire proviennent d'une recette du club Guy Demarle donnée par Agnès.