Toujours autour du chocolat,voici le grand classique de la pâtisserie française:la Forêt noire,c'est un gâteau très simple à réaliser Pour la génoise: 4 œufs 125g de sucre 100g de farine 50g de cacao amer en poudre Pour la crème et le montage: 40cl de.
Aujourd'hui c'est la recette de la forêt noire un bon gros gâteau au chocolat qui peut se faire sans cerises à l'alcool s'il y a des enfants.
Voici une tarte au chocolat hyper mousseuse et gourmande, qui allie différentes textures et rappelle le gâteau forêt noire.
Je vous partage aujourd'hui la recette de la forêt noire façon trifle de Cyril Lignac et sa photo ! J'ai divisé les quantités.
La Forêt Noire est un gâteau que j'adore! J'ai fait celle-ci à l'occasion des 30 ans d'un ami.
Ingrédients : pour 16 barquettes Le biscuit au chocolat 40 g de beurre doux 30 g de chocolat noir cassé en morceaux 3 œufs 75 g de farine type 55 8 g de cacao non sucré en poudre 75 g de sucre en poudre 1 pot de griottes au sirop (350 g poids net égoutté).