Voici l'un de desserts que j'ai préparé pour les fêtes de Noël.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Le boudoir, ce délicieux biscuit de notre enfance à grignoter à l'heure du Tea time et qui ravit les enfants.
Mes toutes premières charlottes étaient à base de fromage blanc et prunes.
Ingrédients : pour 8 personnes La charlotte 500 g de fraises 200 g de fromage blanc (20 ou 40 %MG) 20 cl de crème à fouetter au mascarpone( ou de crème fleurette entière) 30 à 40 biscuits à la cuiller 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre Le sirop.