Six jolies petites charlottes préparées avec des biscuits cuiller maison adaptés à la taille du moule : cela fait toute la différence.
Ca y est les fraises françaises commencent à arriver ! J'adore les retrouver et je ne peux m'empêcher de les cuisiner à toutes les sauces, mais surtout en charlotte, c'est ma recette préférée avec des fraises.
Recette fait par le companion accessoire : batteur temps de repos 3 h a 1 nuit (pour moi ) Avis perso : J'avais utilisé des fraise congelées mais la prochaine fois je prendrais des fraises que je couperais en deux ;-) Cela éviteras que ma mousse au milieu.
Hier soir j'ai reçu aussi la famille aprés l'aprés midi copines de ma fille et son gáteau Violetta, et pour cette occasion j'ai fait une charlotte fraises Tagada! Un pur délice, on a l'impression de réellement manger ces fameux bonbons mais en "mousse"!.
J'adore les fraises, alors quand vient la saison j'en fait une belle cure.
Ce n'est pas encore la grande forme mais quand la voix est quasiment le seul outil de travail, il est difficile de calmer sa toux.
Recette de charlotte au chocolat juste dingue tellement elle est bonne ! Un délice, autant visuellement que gustativement