Des bananes trop mûres ? On pense tout de suite au banana bread, très en vogue actuellement sur les réseaux.
Bien que non vegan, j'avais envie de tester cette recette de cookies en privilégiant des ingrédients bio.
J'ai découvert les mug cake il y a quelques temps mais je ne me suis jamais lancé.
Ces cookies sont délicieux le jour-même car bien croustillants, malheureusement le lendemain ils ramolissent (certainement à cause de la pomme) mais n’en sont pas moins délicieux.
Je prépare ces petits gâteaux en grande quantité, ils sont simples à préparer et se conservent très bien.
C'est en fait une recette anti gaspi que je vous propose.
Parce que c’était dimanche, et qu’en plus c’était la Saint Valentin — d’où les petites fleurs trouvées dans mon jardin– et bien que nous faisons maintenant part…
Rien ne m’ arrête, pour le goûter des enfants me voilà partie dans la confection de cookies ! ça change des crêpes et des gaufres, non ? Et c’est sympa un petit cookies !! Suivant vos goûts vous pouvez les parfumer aux pépites de chocolat, à la nougatine,.