Le guide Traeger du barbecue
Marque mythique au État-Unis depuis plus de 30 ans, TRAEGER révolutionne la cuisine de plein air !Ultraperformant et très facile à utiliser, ce ba...
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Tags :
Poulet, Boeuf, Sauce, Pomme de terre, Saumon, Facile, Sans gluten, Ig bas, Paleron, Sucette, Légume, Grèce, Fumé, Séché, Sans allergène
Catégories :
Livre, Bases de la cuisine, Cuisine de saison, Cuisines du monde, Régime spécial, Apprentissage et techniques professionnelles, Sauces, Europe, Aliments complets, Faible en glucides, Faible en gras, Perte de poids, Régimes anti-allergiques, Sans gluten, Santé cardiaque, Cuisine grecque, Santé
Marque mythique au État-Unis depuis plus de 30 ans, TRAEGER révolutionne la cuisine de plein air !
Ultraperformant et très facile à utiliser, ce barbecue multifonction permet de griller, fumer, cuire, rôtir, braiser...
Il s'utilise toute l'année et donne des résultats bluffants, même quand on est novice.
Steak, sucettes de poulet, baby back ribs, paleron fumé, boeuf séché, saumon en croûte de sel, pommes de terre à la braise...
Découvrez les recettes créatives du chef Carlos, inspirées des différents styles pratiqués par les pitmasters (pros du barbecue) américains.
Partagez-les avec vos amis et savourez le vrai goût du feu de bois !
40 recettes fortes en goût pour les passionnés du grillé.
Votre nouvelle aventure barbecue ne demande qu'à commencer !
Caractéristique du produit
Editeur : Larousse
Format : Illustré
Nombre de page : 128
Présentation : cartonné
Dimensions : 26.8 x 20.3 x 1.8 cm
Date de publication : 10/06/2020
Format : Illustré
Nombre de page : 128
Présentation : cartonné
Dimensions : 26.8 x 20.3 x 1.8 cm
Date de publication : 10/06/2020
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