Plus de 60 recettes illustrées, faciles à réaliser et très variées.
Pas besoin de faire compliquer pour bien cuisiner.
50 recettes pour cuisiner les aliments boosteurs d'énergie et faire le plein de vitalité.
800 recettes gourmandes pour savoir cuisiner tous les produits.
220 recettes du monde
220 recettes à préparer en 15 min chrono et cuites en 30 min maxi.
200 recettes pour manger de 50 centimes à moins de 4 ? par personne : entrées, plats, desserts, il n' y a plus qu'à composer le menu ! Une introduction donne tous les bons conseils pour acheter moins cher : respecter les saisons de production, quels morceaux choisir, comment accommoder les restes, calculer les justes quantités? Pour chaque recette, la liste des ingrédients, le coût exact par personne et le nombre de calories.
Créées, testées et approuvées par des cuisiniers, c'est l'engagement des éditions Artémis pour toutes leurs recettes.
- l'oeuf, un produit simple et sain !- après un passage en disgrâce sur l'autel du cholestérol, ils reviennent en force chez ceux - nombreux - qui souhaitent manger moins de viande ou de poisson - en le choisissant le plus éthique possible, bio ou grand air, on ne maltraite pas la poule - avec lui on peut tout faire et régaler tout le monde, en très peu de temps, et se nourrir sur la base de protéines d'excellente qualité - économique ! Un prix imbattable en termes de rapport prix/qualités nutritives
Quel plaisir de découvrir entre ces pages quelquesunes des meilleures recettes de la région !Assez grand pour pouvoir prendre des notes, pas trop grand pour tenir dans le sac et à emporter partout !Les pages destinées à la rédaction sont entrecoupées de pages présentant des recettes et des produits de la région, représentées sous la forme d'aquarelles et accompagnées de texte.
Les plats que nous préférons font écho à nos personnalités, et donc aux signes du zodiaque.
Derrière l'éclat des palaces :La nostalgie du terroir.
Pour savourer tous les plaisirs des champignons, de la cueillette à l'assiette.
Simple à préparer, pleine de ressource et de bienfaits, la pomme de chez nous n'a pas fini de nous surprendre.
La courgette, et les courges en général, sont des légumes sains et très polyvalents.
Deux cuisiniers en Auvergne.
Tenir un cahier de cuisine est un geste de grande générosité, parce qu'il contient la recette du gâteau préféré du petit Arthur, mais aussi parce qu'il sera immanquablement le sujet de partages et d'échanges - s'il n'est pas complet, c'est encore mieux : le petit Arthur finira de le compléter lorsqu'il sera grand.
La courgette, et les courges en général, sont des légumes sains et très polyvalents.
Ils sont 12.
Né de parents restaurateurs à Lorient, Bruno Oger a « toujours eu envie de faire de la cuisine un métier et une passion.