Maïs

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Petits plats du soir avec thermomix

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Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes sortes de situations.

Toute la pâtisserie avec mon robot pâtissier: 140 recettes inratables

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Monter les blancs en neige, réaliser une crème au mascarpone ou encore râper du chocolat n'aura jamais été aussi facile.

Recettes à IG bas avec Cake factory: Recettes sucrées salées

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Et si vous vous lanciez dans la cuisine à IG (indice glycémique) bas avec votre Cake Factory ?Découvrez ou redécouvrez ce régime alimentaire sain mais pour autant peu restrictif grâce à votre mini-four intelligent, qui vous permettra de préparer plein de bons petits plats et de pâtisseries à la fois gourmands et healthy !

Plats healthy en moins de 15 minutes - Dr Good

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Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains et gourmands en 15 minutes chrono.

En cuisine, toutes les vérités sont bonnes à dire !

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« Toujours sortir les viandes à l'avance pour éviter un choc thermique.

Confessions gastronomiques: Le restaurant d'après

Confessions gastronomiques: Le restaurant d'après

Cinquante-neuf chefs et cheffes ont bien voulu utiliser un temps d'incertitude, de doute et de crise pour se confier sur leur parcours, leurs évolutions, leurs projections.

Cuisiner l'Histoire par Gastronogeek et Nota Bene

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Quand Gastronogeek et Nota Bene se rencontrent, cela donne 35 recettes mettant en lumière les hommes et les femmes qui ont marqué leur temps, mais également des époques ou des lieux clés.

Sans filtre - Jujufitcats

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@Jujufitcats, près de 3 millions d'abonnés sur Instagram et YouTube !Juju est sans cesse en mouvement, difficile pour elle d'appuyer sur « pause » ! Nutrition, recettes, sport, écologie, bien-être.

Pressé, fauché, mal équipé... mais gourmand !: Recettes saines pour etudiants, jeunes actifs, solos...

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Bien manger pour pas cher et sans se casser la tête, c'est possible !- Une introduction qui présente les avantages d'une cuisine rapide et gourmande mais saine (bienfaits sur la santé générale, notamment le bon fonctionnement du cerveau et de la mémoire).

Santé et sérénité : Tome 2, Recettes de la joie avec Sainte Hildegarde

Santé et sérénité : Tome 2, Recettes de la joie avec Sainte Hildegarde

Dans un premier tome, Les Recettes de la Joie, Jany Foumier-Rosset nous a fait découvrir et rencontrer sainte Hildegarde, inspiratrice d'une qualité de vie dont se soucient peu les politiques industrielles actuelles.

Atlas mondial du vin

Atlas mondial du vin

Cette nouvelle édition de la bible de référence l'Atlas mondial du vin est probablement l'édition la plus complète à ce jour pour tout amateur de vin.

Les arômes du vin

Les arômes du vin

Vous avez toujours rêvé de déguster un bon vin et de pouvoir en citer les arômes comme un véritable connaisseur ? Votre nez et votre palais sont déjà bien exercés mais vous ne trouvez jamais les bons mots ? Vous vous demandez comment les arômes naissent-ils dans le raisin, puis dans le vin ? Comment les identifier ? Les auteurs d'Hachette Vins vous expliquent simplement toute la subtilité des arômes pour réussir toutes vos dégustations !Découvrir Découvrez en quelques lignes le fonctionnement de l'odorat, ce qu'est un arôme, comment fonctionne la mémoire qui leur est dédiée ainsi que nos meilleurs conseils pour réaliser votre dégustation.

APERITIFS ET DIGESTIFS

APERITIFS ET DIGESTIFS

Un classique réédité avec cette nouvelle édition : 180 recettes à faire soi-même avec plus de 80 fruits et 20 plantes médicinales du jardin ou du marché.

Se mettent à table

Se mettent à table

Toujours aussi enthousiastes, exigeants et incom-pétents, Mimi, Fifi & Glouglou remettent le couvert pour quelques séances de dégustation couronnées de quelques très rares moments de gloire et beaucoup d'échecs cinglants.

Coffret Mojito un jour, mojito toujours

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Mojito, muscat sweet mojito, black mojito, mojito à la fraise, mais aussi chantaco, terremoto, tequila sunrise.

Le vin, ça se partage !: Le guide d'Emile le vigneron

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Emile Coddens, 23 ans, s'est découvert lors d'un stage de troisième une passion pour le métier de vigneron.

Le goût du vin - 5e éd. - Le grand livre de la dégustation: Le grand livre de la dégustation

Le goût du vin - 5e éd. - Le grand livre de la dégustation: Le grand livre de la dégustation

« Mieux connaître pour mieux apprécier », telle est la clé de voûte du Goût du vin.

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