75 recettes immanquables de pizzas, focaccias et calzones extraites de l'incontournable collection de La Cuillère d'argent.
Apprenez à réaliser un délicieux risotto, à farcir des pâtes pour faire des raviolis, à préparer facilement une pâte à pizza, à cuisiner parfaitement la polenta.
Découvrez 100 recettes incontournables de la dolce vita, spécialement conçues pour votre Companion : bruschetta, arancini, gnocchi, ravioli, minestrone, pizza, osso buco, risotto, pesto, bolognaise, pannetone, tiramisu, amaretti, pain ciabatta.
J'ADORE l'exercice de la première recette expliquée pas à pas : réalisez vos propres croquetas.