Près de 65 recettes fumées et salées maison pour toutes les occasions !Toutes les recettes de base en pas à pas (fumaison à chaud ou à froid, matériel indispensable pour fumer, saumure, salage à sec.
L'été revient et avec lui la saison des grillades.
Grâce au dernier opus de la collection 1001 recettes, vous ne serez plus jamais à court d'idées pour préparer de délicieux apéritifs et impressionner vos invités ! 1001 recettes Apéros dînatoires, c'est 200 recettes gourmandes et inventives, déclinées au travers de 801 variantes, pour toujours plus de créativité et de plaisir.
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !1) 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
Les travers de porc ou Ribs sont des morceaux bon marché et particulièrement goûteux.
La semaine on a souvent pas le temps de ce casser la tête alors voici une recette avec 3 ingrédients super facile et les enfants adorent!!.
Un plat principal à trois ingrédients, c’est le défi que je me suis lancé hier en comptant sur la pâte de cari, cette sauce très parfumée.
Dinde ou poulet curry express avec peu ingrédient idéal pour les mamans pressées et un plat que les enfants apprécient aussi !
Voici l'une des mes bottes secrètes quand je n'ai pas envie de passer du temps derrière les fourneaux et qui s'est pourtant attirée les faveurs de toute la famille (enfants, compagnes, oncles, tantes, cousins, cousines) et de générations (déjà!) d'amis.
Il y avait un bon moment que nous avions dégusté une poitrine de canard en grillade, ce fut un plaisir d’en redécouvrir les saveurs avec un .
Un menu idéal pour jours chauds ou très chauds que l’on pourra cuire au barbecue si on veut éviter d’allumer le four.
Recette facile et rapide pour réaliser des Bounty délicieux.
Bonjour à tous et toutes , hier c 'étais petit couscous rapide d'habitude je prépare mes légumes mois même .
Même avec une marinade sèche toute simple et très peu de temps pour que la viande puisse s’en imprégner, ces côtelettes se sont révélées .
Pour agrémenter cette escalope dont je redonne la recette de base, voici une petite sauce qui rappelle celle qu’on mange au r.
Un minestrone vite fait bien réconfortant et nourrissant qui plaît aux adultes et aux enfants.
Recette de tarte au citron rapide d'après une recette de Mercotte.
Ces côtelettes étaient moins épaisses et moins riches en viande que celles que nous consommons ordinairement, mais grâce à ce court mélan.
Pour notre déjeuner, c' est ma petite Lucie qui tenait absolument à nous préparer notre dessert, quelle enfant adorable !! Elle a choisi une charlotte aux fruits, bien fraîche et légère ce fut un régal !! Lucie a trouvé cette recette sur Marmiton.
Quand chaque bouchée du repas est une explosion de saveurs, c’est que la magie opère.
Notre recette de Truites BBQ est toute simple et rapide à cuisiner.
Voici une recette de sablés très rapides.
La manière la plus rapide de recycler un reste de poulet et d’en faire des burgers.
Une manière délicieuse de cuisiner le filet de porc consiste à le trancher en médaillons, à faire macérer ceux-ci pendant 1 h seulement, .