Tajines et couscous

Vous avez envie d'épices, de saveurs orientales et de soleil ?Voici la parfaite alternative au billet d'avion ! 35 recettes de tajines et couscou... Voir la suite

Tags : Poulet, Boeuf, Lotte, Abricot, Rapide, Poisson, Asie, Couscous, Tajine, Viande, Fruit, Épice, Noix de St Jacques, Légume, Coquille St Jacques, Joue, Viande rouge

Catégories : Livre, Cuisine rapide, Bases de la cuisine, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Légumes, Viandes, volailles, gibiers, Apprentissage et techniques professionnelles, Épices, herbes, aromates et condiments, Guides et recettes, Afrique et Proche-Orient, Asie, Europe, Boissons, Cuisine salée

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Description produit

Vous avez envie d'épices, de saveurs orientales et de soleil ?
Voici la parfaite alternative au billet d'avion !
35 recettes de tajines et couscous, quelques épices, de belles pièces de viandes ou de poissons, des légumes frais et le tour est joué !
Commencez simplement avec les traditionnels tajines de boeuf, d'agneau ou de poulet aux épices et aux légumes, puis lancez-vous dans des recettes originales aux saint-jacques, à la lotte ou aux abricots !
Recettes végétariennes, à la viande, au poisson ou aux crustacés, vous trouverez forcément le tajine qui vous fera envie !

Caractéristique du produit

Editeur : Larousse
Format : Illustré
Nombre de page : 80
Présentation : cartonné
Dimensions : 26.7 x 26.8 x 1.4 cm
Date de publication : 07/04/2021

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