Quelle satisfaction de faire ses confitures soi-même, et d'en profiter tout l'hiver pour se souvenir des parfums de l'été.
Avec ce premier livre, Claire Damon nous ouvre avec beaucoup de sensibilité son grand herbier de la pâtisserie moderne.
Cousin du roi de France Louis XV, le prince Louis-François de Bourbon-Conti fut un mécène protecteur des intellectuels de son temps comme Diderot, Beaumarchais et Rousseau et un très célèbre collectionneur d'oeuvres d'art.
Une petite île dans le canal du Mozambique : Mayotte.
Cette année, la nature nous a gâtés, elle a été très généreuse.
Yaourts au beurre de cacahuètes Pour 7 yaourts : 1 litre de lait 7 CS de beurre de cacahuètes 1 yaourt nature 3 Cs de lait concentré sucré.
Pour 6/8 personnes : 1 pâte brisée (recette ici !) 5 ou 6 carottes (panache de variétés possibles) 200 g de lardons natures ou fumés 150 g de gruyère râpé 25 cl de crème fraîche
Pour nos repas en amoureux, je suis fan de tartines, que je prépare au gré de mes envies.
J'aime bien m'acheter des galettes de céréales ou de tofu toutes prêtes pour les déjeuner sur le pouce quand je suis toute seule à la maison, pour mes pauses déjeuner quand .
Il y a maintenant quelques semaines, j'ai été contactée pour tester quelques produits du site Escale Sensorielle, orientés cuisine.
Type de plat : Petit déjeuner ou Goûter Faire le plein d’énergie, pour commencer sa journée en pleine forme.
Bien manger, c’est une sacré organisation ! Entre le travail, le sport, les sorties … le temps de cuisiner en semaine se réduit considérablement et on tombe vite dans la facilité.
Vous êtes pontoisiens et pour vous un jour sans pain est un jour sans soleil, mais vous devez impérativement manger plus de fibres ? Ce pain aux céréales de la boulangerie les délices de la gare de Pontoise, est peut-être fait pour vous !
Depuis que j'ai testé la recette des galettes de céréales de Cléa, on en mange régulièrement à la maison.
Le kéfir est une délicieuse boisson saine et naturellement fermentée, qui nous veut beaucoup de bien.
Assiette Luminarc, e-boutique ici Ça faisait longtemps que le wok n'étais plus de sortie pour un petit plat sauté cuit minute dans mon wok bien chaud.
Pas un gramme de lipides dans ce plat de saison, ultra sain, léger et équilibré.
Pourquoi choisir du vin bio ? Dans l’univers des vins, il existe une infinité de saveurs, d’arômes, de cépages… Chaque bouteille est unique.
Pas eu le temps de faire les courses, plus un légume frais potable pour les p'tits pots maison de bébé ?Ce n'est pas grave, si vous êtes un peu organisé, vous avez un super congélateur plein de poches de légumes surgelés natures.
J'ai toujours dans mon frigo un paquet de tofu ferme, souvent nature ou fumé, que j'adore cuisiner pour des recettes végétariennes et gourmandes.
L'été dernier je me suis lancée dans mes premières confitures : abricot-pèche, pèche-groseille et figues.