Une solide présentation technique remplie de nombreux pas-à-pas illustrés permettra au lecteur de s'approprier les méthodes de base :- Saumures et salaisons.
Découvrez en introduction tous les secrets pour une cuisine végétale à petit prix : les ingrédients indispensables à avoir dans ses placards, le matériel de base pour cuisiner, les préparations qui valent vraiment le coup d'être faites maison, des astuces pour sublimer les restes et pour composer des bols et assiettes équilibrées et de saison.
La cuisine vegan est inventive et savoureuse, car on peut se régaler de fromages sans lait faits-maison, de crèmes brulées sans oeufs ou même de parmentier sans viande (lrs enfants seront bluffés).
La réédition d'un livre de référence.
Aujourd’hui, c’est la Saint Nicolas, alors j’ai eu envie de réaliser des maneles.
Les muffins au chocolat et pépites de chocolat sont une délicieuse pâtisserie moelleuse, appréciée pour son goût riche et sa texture fondante.
Et bien oui encore des biscuits! Je continue d’explorer le livre de Martha Stewart et une fois de plus, c’est un délice.
Ne soyez pas effrayé ! Cette brioche est non seulement facile à réaliser mais sa forme particulière pourrai même être faites par vos enfants !! Ingrédients: - 500 g de farine - 250 g de lait tiède - 1 œuf - 4cs de sucre - 1 sachet de levure boulangère.
Une viennoiserie à tomber qui ne fera pas long feu sur votre table, croyez-moi! L’idée m’est venue en tombant sur le chinois de Soso, mais je n’ai pas suivi sa recette, j’ai fait à mon idée! La pâte à brioche peut sembler peu sucrée mais la pâte de.
Je vous l’annonçais mardi, après avoir « oublié » mon cramique quelques jours, il avait pas mal séché.
Voila une bonne recette à faire avec ses enfants ! Avantage : facile et pas besoin de fariner le plan de travail ou de sortir de rouleau à pâtisserie ! Cette recette n’a pas de produits laiti…
ORIGINAIRE D'ALSACE,LA TRADITION VEUT QUE DANS LA NUIT, SAINT NICOLAS APPORTE DES FRIANDISES QUE LES ENFANTS DÉCOUVRE AU MATIN.
Une recette de chez Iza du site sucre en grains, facile et très bien expliquée comme d’habitude.
D’abord je tiens à vous prévenir que le rythme des publications va ralentir ces prochains jours, je suis de nouveau en plein déménagement.
En Alsace, le Mannele ou Manala est un petit pain au lait qui, dans la tradition Alsacienne, est un symbole de la fête de la Saint-Nicolas.
Si vous jetez un oeil sur mon blog, vous constaterez que j’ai déjà testé pas mal de recettes de cookies.
Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.
Chaque année je vous propose une version de cette brioche de fêtes tradition de ma région.
Ou la Danette maison Les farinettes tarnaises sont des petits pots maison à la texture crémeuse comparable à de la Danette.
J’ai un retard considérable dans la publication de mes articles aussi je vous présente presque un mois après la date, le gâteau que j’avais préparé pour l’anniversaire de ma princesse.
Carré moelleux coco choco super faciles Selem alaykoum/Bonjour,Carré moelleux coco choco super faciles,Si vous êtes fans de petites recettes express,très faciles à réaliser et pleine de gourmandise… ces bouchées sont pour vous!Ces délicieux carrés vraiment.
Les pliés au chocolat Les pliés au chocolat, bonjour ! Voilà un façonnage qui m’avait de suite tapé à l’œil quand je l’ai croisé sur les blogs de boulangerie, de jolies viennoiseries qui ressemblent beaucoup aux torsades que l’on garnie de crème pâtissière.
Pour débuter cette nouvelle semaine et ce nouveau mois, je vous offre le petit déj'! Et à la maison, qui dit petit déj' digne de ce nom, dit brioche! Et là vous n'allez pas être déçus, celle que je vous propose aujourd'hui est tout simplement sublime!.