Poissons et fruits de mer

Ce livre propose trente recettes de Poissons et de fruits demer accompagnées de superbes photographies. Poissons et fruits demer cuisinés à l'orien... Voir la suite


Description produit


Ce livre propose trente recettes de Poissons et de fruits demer accompagnées de superbes photographies.
Poissons et fruits demer cuisinés à l'oriental.
Un remarquablemariage de saveurs.

Caractéristique du produit


Editeur : Albouraq
Présentation : cartonné

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Feuilletés au chorizo.

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Feuilletés au chorizo: 1 pâte feuilletée - 1 demi chorizo - 70 g de gruyère râpé - 1 peu de sauce tomate ou ketchup - 1 œuf Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

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Recette N°370 Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 chorizo 25 cl de lait 17 g de farine 30 gr de beurre 70 g de gruyère 1 jaune d'œuf et 2 cuillères à soupe d'eau sel, poivre, piment d'Espelette Préparation: Les feuilletés: Découpez à l'aide d'emportes.

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Ingrédients: 150g de chorizo (en tranches ou en saucisson) un oeuf du poivre, de l'origan 2 vaches qui rit 5cl de crème fraîche du fromage râpé une pâte feuilletée Préparation: Mixer le chorizo Ajouter l'oeuf, les vaches qui rit, la crème et le gruyère,.

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