Petits biscuits au naturel

Dans l'univres des petits gâteaux les formes sont variées et ont souvent une signification protectrice : l'étoile et les quartiers de lune sont de... Voir la suite

Tags : Dessert, Biscuit, Rapide, Gâteau, Pâtisserie, Noël, France, Épice, Maison, Europe

Catégories : Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Cuisine au quotidien, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisine végétarienne et végan, Desserts, Régime spécial, Noël, Apprentissage et techniques professionnelles, Épices, herbes, aromates et condiments, Europe, Biscuits, Pâtisserie, Aliments complets

Voir l'offre

Description produit

Dans l'univres des petits gâteaux les formes sont variées et ont souvent une signification protectrice : l'étoile et les quartiers de lune sont des signes cosmiques, les gâteaux en forme d'escargot auraient le pouvoir de chasser les mauvais esprits de la maison.
Les ingrédients et notamment les épices seraient capables d'éloigner les forces occultes et de soigner les malades.
Il existe des recettes très nombreuses et chaque famille a ses préférences, avec tout de même quelques bons basiques.
En France et dans le monde, il existe des petits gâteaux de Noël savoureux et originaux dont vous trouverez une sélection gourmande dans ce livre.
Ces recettes sont adaptées un peu plus « saines » tout en restant très gourmandes !

Caractéristique du produit

Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 80
Dimensions : 23 x 16.7 x 0.8 cm
Date de publication : 30/10/2020

Nous vous recommandons ces produits

Le Grand Livre de la Boulangerie

Référence pour tous les professionnels du secteur, Le Grand Livre de la Boulangerie est le nouvel outil indispensable du boulanger, qui propose 100 recettes de trois experts en la matière : Thomas Marie, Meilleur Ouvrier de France, Jean-Marie Lanio et Patrice Mitaillé, formateurs à l'École hôtelière de Lausanne.

Coffret Ma fabrique à épices - boîte et accessoire

Ce coffret contient :- 6 bulles à épices en verre (diamètre 50 mm x 60 mm en hauteur) avec bouchons en liège ;- 1 étagère en bois à 2 niveaux (180 x 180 mm) ;- 1 mortier et 1 pilon céramique ;(diamètre 85 mm x 50 mm hauteur) ;- 1 entonnoir en inox (27 mm x 36 mm) ;- Des étiquettes avec des élastiques fluo ;- 1 livre de 18 mélanges d'épices et leurs recettes : Les mix maison et leurs utilisations (relié carton 140 x 110 mm, 48 pp) ;

Je fais tout moi-même - Mes goûters maison

Plus de 50 recettes gourmandes et inratables pour épater vos enfants à l'heure du goûter !Replongez en enfance grâce à ces 58 recettes de goûters faciles à réaliser et pleins de saveurs.