Description produit


Sandra Salmandjee, auteur du blog Bollywood Kitchen, décline les deux recettes phares de la cuisine indienne, les naans et les curries, sous toutes leur forme !
Chaque pain - naan, au fromage, chapati, paratha, papadum, etc.
- se mariera harmonieusement avec un curry, qu'il soit végétarien, au poisson ou à la viande.
Retrouvez des recettes, toutes les bases, des informations sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photo en pas à pas.
Cuisiner indien, c'est easy !

Caractéristique du produit


Editeur : Mango
Format : Illustré
Nombre de page : 144
Présentation : relié
Dimensions : 24.7 x 18.5 x 1.9 cm
Date de publication : 17/02/2017

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