Parfumée et ensoleillée, simple et généreuse, la cuisine corse se distingue par l'originalité de ses saveurs et de ses odeurs : sa charcuterie poivrée, ses ragoûts à la menthe sauvage et à la marjolaine, ses poissons méditerranéens, ses fameux fromages de chèvre et de brebis, ses miels variés, ses desserts au brocciu, à la châtaigne, au cédrat ou à la myrte.
Un guide ludique et très graphique pour apprendre à manger ce dont notre corps a besoin : car les émotions que l'on ressent sont souvent liées à nos besoins alimentaires.
Savez-vous que certaines farines sont de véritables superfoods et qu'elles peuvent s'utiliser comme compléments alimentaires ? Savez-vous que la farine de maïs violet est riche en anthocyanes, la farine de millet brun en silice, la farine de coco en fibres et que la farine de banane verte est considérée comme prébiotique ? Loin de l'uniformité d'une farine blanche, les farines de céréales, de graines sans gluten, d'oléagineux, de légumineuses, de fruit ou de légume apportent goût, texture et variété nutritionnelle à la cuisine de tous les jours.
100 recettes gourmandes !Granola à l'amande et aux baies, Green smoothie à la pomme et au kale, Velouté de lentilles corail, Faux tarama, Végé burger, Cookies vegan aux noix et canneberges, Barres de cérécales coco et fruits rouges.
Ce gâteau à l'orange et noix, tendre et moelleux, est une merveille pour les amateurs de saveurs fruitées.
Rafraîchissez-vous avec ce smoothie doux et onctueux qui marie le melon blanc sucré à la texture crémeuse de la banane.
Granola maison au chocolat healthy Granola maison au chocolat healthy, bonjour!! Aujourd’hui on se retrouve avec une recette de granola maison croustillant prise sur le magazine fou de pâtisserie n °28, qui se prépare au chocolat qui est juste un délice.
Un smoothie rafraîchissant, idéal pour accompagner votre petit-déjeuner ou bien même en en-cas ? Ingrédient pour 1 pers : 1 banane mûre 1 kiwi 1 c à c de sirop d’agave 150 g de lait de soja nature Une pincée de vanille en poudre Mettez tous les ingrédients.
Un dessert absolument délicieux et parfumé à souhait pour vous présenter mon nouveau partenaire Monin qui cette année fête ses 100 ans d’existence, spécialisé dans les Mix de fruits, les sirops pour réaliser des boissons, des cocktails ou des smoothies.
Voici un smoothie de concombre et de citron vert, désalterant, rafraîchissant et trés bon pour le corps.
A raison d’une fois par an nous nous rendons en Perse, enfin presque.
La vinaigrette moutarde et graines de pavot est une sauce savoureuse et légèrement sucrée, parfaite pour accompagner des salades fraîches, des légumes croquants ou même des fruits.
Les biscuits aux carottes fourrés à la crème sont une délicieuse alternative aux biscuits classiques.
Adopter une alimentation saine et équilibrée est essentiel pour favoriser la perte de poids tout en maintenant son énergie et son bien-être.
Si manger plus sainement et plus vert fait partie de vos bonnes résolutions pour 2019, vous allez adorer mes salades repas! Je me régale tout l’hiver avec tous les légumes que la nature nous met à disposition: choux, légumes à feuilles vertes, légumes-racines.
Le Pain au chocolat et bananes est une variante maison du classique pain perdu, revisité pour y ajouter une touche chocolatée et fruitée.
Le pain à la citrouille est un pain pas comme les autres, un classique de l'automne, avec ses saveurs réconfortantes et épicées.
J'ai trouvé une nouvelle astuce gourmande pour accompagner un velouté, comme ici de potimarron.
Lors de nos dernières vacances, nous avons testé un délicieux jus détox composé de fruits et légumes, à savoir de l'ananas, de la pomme et .
J’aime beaucoup les ravioles, et j’aime beaucoup mélanger mes plats avec des fruits secs.
Manger des fruits et légumes, c’est bien, manger des fruits et légumes de saison, c’est mieux ! On l’entends un peu partout d’ailleurs : il est important de manger des fruits et légumes de saison.
Ingrédients pour 2 grands verres – 150 g de fruits rouges surgelés – 1 CAS de poudre de bouye (fruit du baobab (facultatif)) – 1 pot de yaourt nature – 1 CAS de sirop d’agave ou miel – 150 g .
Le vert profond de ce green smoothie est assez impressionnant : il doit sa couleur à la poignée d'épinards dont il est composé.
Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Septembre ! Les fruits Coing Melon Figue Mirabelle Myrtille Mûre Noisette Noix Pastèque Poire Pomme Prune Pruneau Pêche Raisin Tomate.