Mes petites recettes magiques - Soupes

Simplissimes à préparer, les soupes de cet ouvrage combinent un ou deux fruits et/ou légumes et une herbe aromatique, aux vertus... magiques ! Chol... Voir la suite

Tags : Soupe, Courgette, Épinard, Entrée, Dessert, Courge, Abricot, Cerise, Salade, Gingembre, Thé, Rapide, Facile, Italie, Asie, Chicorée, Fromage, Fruit, Japon, France, Espagne, Épice, Myrtille, Enfant, Légume, Mariné, Laitue, Algue, Herbes aromatiques, Feuille, Europe, Soupe chaude

Catégories : Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Cuisine au quotidien, Cuisine pour les enfants, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Desserts, Entrées, Fromages, Gastronomie, Légumes, Amuse-gueules - Petits-fours - Tapas, Apprentissage et techniques professionnelles, Épices, herbes, aromates et condiments, Terrines - Pâtés, Cuisine familiale, Guides et recettes, Asie, Europe, Crêpes et gaufres, Gastronomie et littérature, Histoire de la gastronomie, Cuisine chinoise, Cuisine japonaise, Cuisine espagnole, Cuisine italienne, Cuisine salée, Salades, Soupes

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Description produit

Simplissimes à préparer, les soupes de cet ouvrage combinent un ou deux fruits et/ou légumes et une herbe aromatique, aux vertus...
magiques !
Cholestérol, diabète, kilos en trop, fatigue, digestion difficile ?
Avec une pincée de curcuma, un zeste de citron, un morceau de gingembre frais, une feuille de laitue ou une poignée de myrtilles, vous allez faire des merveilles.
Dans ce livre :Le b.
a.
-ba pour concocter des soupes saines, savoureuses et conviviales : ustensiles de base, choix des ingrédients, idées de présentation...
Les pouvoirs magiques des fruits, des légumes, des herbes aromatiques et des épices : des plus classiques (abricot, courgette, ail) aux moins courants (algues marines, chicorée sauvage, pissenlit).
Et bien sûr, 100 recettes de soupes aromatiques pour toutes les occasions, de l'apéritif au dessert : Soupe aux herbes, Soupe potiron-fenouil, Soupe de cerises au thé vert, Soupe épinardscresson, etc.
Retrouver la ligne et rester en forme grâce aux soupes aromatiques, c'est facile !

Caractéristique du produit

Format : Illustré
Nombre de page : 223
Dimensions : 11 x 17.8 x 1.5 cm
Date de publication : 06/10/2017

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