Description produit


Avec lui faire du pain sans gluten devient un jeu d'enfant !
Le pain, en particulier, traditionnellement à base de farine de blé, est au coeur de la problématique du sans gluten : un véritable Ovni, un territoire inconnu à découvrir !
La fabrication du pain sans gluten peut sembler difficile au premier abord, avec beaucoup de nouvelles farines à utiliser et des premiers essais parfois déroutants !
Ce livre va permettre au lecteur de découvrir de bonnes recettes, traditionnelles ou non, qui fonctionnent vraiment !
Il nous prouve aussi que la créativité en la matière est quasi sans limite !
Simplicité et plaisir assurés !

Caractéristique du produit


Editeur : Terre Vivante
Format : Illustré
Nombre de page : 119
Présentation : broché
Dimensions : 21.1 x 21 x 1.2 cm
Date de publication : 26/01/2017

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