Le spéculoos, dix façons de le préparer
Depuis quelques années, le spéculoos est à la mode. Emietté en crumble, enfoui dans le jeu des superpositions d'un trifle ou ajouté à une simple cr...
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Poulet, Carotte, Porc, Sauce, Dessert, Courge, Ananas, Fraise, Chocolat, Boudin, Rhubarbe, Spéculoos, Rapide, Gâteau, Potimarron, Pâtisserie, Velouté, Noisette, Crumble, Truffe, Crème brûlée, Filet mignon, Trifle, Fruit exotique, Légume, Pané, Filet, Français, Blini, Boudin noir, Truffe au chocolat
Depuis quelques années, le spéculoos est à la mode.
Emietté en crumble, enfoui dans le jeu des superpositions d'un trifle ou ajouté à une simple crème brûlée, il se prête aussi merveilleusement à la cuisine sucrée-salée.
Recettes :Spéculoos Maroille pané aux spéculoos Velouté de potimarron aux spéculoos Crumble de boudin noir et ananas Blinis de spéculoos Blancs de poulet en croûte, sauce Jenlain Filet mignon de porc à la rhubarbe Mousse de spéculoos aux fraises Gâteau spéculoos, noisettes et carottes Truffes chocolat-spéculoos
Emietté en crumble, enfoui dans le jeu des superpositions d'un trifle ou ajouté à une simple crème brûlée, il se prête aussi merveilleusement à la cuisine sucrée-salée.
Recettes :Spéculoos Maroille pané aux spéculoos Velouté de potimarron aux spéculoos Crumble de boudin noir et ananas Blinis de spéculoos Blancs de poulet en croûte, sauce Jenlain Filet mignon de porc à la rhubarbe Mousse de spéculoos aux fraises Gâteau spéculoos, noisettes et carottes Truffes chocolat-spéculoos
Caractéristique du produit
Editeur : L'epure
Nombre de page : 10
Présentation : broché
Dimensions : 21.5 x 12 x 0.3 cm
Date de publication : 06/10/2009
Nombre de page : 10
Présentation : broché
Dimensions : 21.5 x 12 x 0.3 cm
Date de publication : 06/10/2009
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